第三节 根对水分的吸收
教学目的：
1、理解根吸水和失水的道理
2、了解如何对植物进行合理灌溉。
教学重点：
1、细胞吸水和失水的实验和道理。
2．根毛吸水和失水的道理和过程。
教学难点：
1、细胞和根毛吸水和失水的道理。
教学方法： 实验法、谈话法和讲授法相结合
教学步骤：
在上课之前，我们先做一个小小的实验。介绍两杯液体（清水和盐水），各放入一个同样大小的罗卜条，过一段时间会有什么变化呢？我们把它们放在一边，先来复习一下上节课学的根尖的结构。
一、练习复习。
1、根为能向前延伸，长度不断增加是因为什么的缘故？
2、根在向前延伸的过程中，分生区不会受土粒的损伤是因为什么？
3、根吸收水分和无机盐的主要部分在哪里？
4、根毛对根吸水和无机盐有什么作用？
二、导管
上节课我们还提到在根的成熟区用上部，根内的一些细胞会特化成另一种细胞，这就是---导管，导管的有关知识没有讲，我们补上。
1、导管细胞有什么结构特点呢？
（示图）细胞质、细胞核消失（死细胞）；细胞上下连结，中间的横壁失去，形成中空的长管，导管细胞一般比较长，可达2-3米。
（示横切面装片显微图）导管细胞的细胞壁（纵壁）增厚，使导管纵壁上有环纹。
2、导管细胞有什么功能呢？
运输水分和无机盐，向上运输
结构和功能相统一。
二、观察实验结果
示实验结果：清水中的罗卜条变得更加硬挺了，而盐水中罗卜条则变得软缩了。
分析：变得更加硬挺是细胞失水还是吸水？
变得软缩了是细胞失水还是吸水呢？
为什么细胞会失水和吸水呢？这就溶液的浓度有关。
先我们来认识浓度的概念：（以例子说明，一杯水中溶解50克盐，另一杯一样多的水中则溶解20克盐，谁的浓度大呢？）
盐水与细胞细胞液的浓度比较，是盐水浓度大还是细胞液的浓度大呢？盐水浓度大则细胞失水，说明水是从浓度水的流向浓度大的液体。
（板书示意，电脑完成。）
清水与细胞细胞液浓度对比，谁的浓度大呢？水移动的方向与前面我们总结的结论是否一致呢？
溶液浓度小 水 溶液浓度大
为什么会这样呢？这主要是两者接触后，有浓度达到平衡的缘故。
三、根毛吸水的道理：
1、根毛有什么结构特点适应于吸水？
细胞壁很薄，细胞质少，液泡大。这样的结构适应于吸收水分。
2、根毛吸水的条件是什么？请同学阅读课本后，用一句话来回答。
根毛细胞液的浓度总是大于土壤溶液的浓度。
3、根毛吸水的途径是什么？
（提醒学生结合图形来记忆）
根毛细胞壁、细胞膜、细胞质、渗入液泡、表皮以内各层细胞之间的间隙进入导管。
4、想一想在什么情况下细胞会失水？
四、合理灌溉
原则：1、不同植物在一生中的消耗水量不同。
水稻 > 小麦 > 玉米
2、同一植物在一生的不同时期耗水量也不同。
水稻抽穗灌浆时耗水量大大增加。
五、小结。
六、练习（动动脑）
七、板书（电脑投影片）
