某快餐店开店计划书
一、店面设定点
市区:
区域 预计展店地点
黄浦区 南京东路一条街福州路、人民广场、西藏路 城隍庙
静安区 南京西路商圈 静安寺商圈
曹家渡商圈
长宁区 中山公园商圈 虹桥开发已商圈 古北商圈
徐汇区 徐家汇商圈 衡山路商圈 肇嘉浜路商圈 田林路商圈
杨浦区 五角场商圈 控江路商圈
虹口区 四川路商圈
闸北区 火车站商圈 大宁绿地 彭埔新村商圈
普陀区 长寿路商圈 沪西工人
大华商圈
中环路商圈
闵行区 七宝商圈 吴中路商圈 莘庄商圈 南方商城商圈
浦东新区 金桥商圈 陆家嘴商圈 第一八百伴
宝山区 牡丹江路一条街
郊区
区域 预计展店地点
松江区 设定中
嘉定区 设定中
南汇区 设定中
二、商圈开发重点:
1、人潮集中地区。
2、交通动线(各地铁或车站出入口附近,店址越靠近大众运输设施或交通传运站则越有价值)。
3、 以商业区、办公区与学校附近。上班族、学生、游憩人口为主要客层,以"清洁、快速、质量、服务"取得竞争优势。选择建店地点计划与确立最经济的运营规模计划。
在未来数年,上海成功培训团队后,便可将成功模式复制在其它城市:如北京、广州、重庆、成都、天津、深圳、南京、杭州等大型城市为主力市场。
三、商圈的评估、特性、注意事项及条件:
1、当地人口统计变数(如人口数、人口密度…)
2、竞争状况(同业与异业间之竞合)
3、商圈大小(商圈越大,消费潜力就越大)
4、行人动线
5、汽车交通
6、商业成长(新住宅区成长、新设公共运输之落成)
7、店址之历史(避免选择一个长期无人管理或曾经营失败之店址)。
四、了解商圈,进而分析商圈,是一件刻不容缓的事;利用最短时间,掌握市场脉动及做好各项事前规划规划,以利未来展店。
