- [烹饪技巧]三色花生仁
- 三色花生仁 原料：去皮花生、胡萝卜、野山椒、白醋、精盐、姜汁。 做法：1．去皮花生用清水泡半天至涨，胡...
- 作者：发表于：2007-09-24 07:26:36 点击：6 评论：0 查阅全文...
- [烹饪技巧]菊花樱桃萝卜
- 菊花樱桃萝卜 原料：樱桃萝卜、生菜、芝麻酱、精盐、山西陈醋、酱油。 做法：1．生菜垫入盘底；樱桃萝卜用...
- 作者：发表于：2007-09-24 07:26:11 点击：14 评论：0 查阅全文...
- [烹饪技巧]蒜香猪毛菜
- 蒜香猪毛菜 原料：新鲜猪毛菜、新鲜大蒜、食盐、味精、芝麻油； 做法：1．将猪毛菜择洗干净，八锅内汆熟后...
- 作者：发表于：2007-09-24 07:25:42 点击：9 评论：0 查阅全文...
- [烹饪技巧]三鲜蔬菜冻
- 三鲜蔬菜冻 原料：猪皮、海参；鱿鱼、红萝卜、西兰花；精盐。 做法：1．猪皮洗净油，切丝，入锅加入水，熬...
- 作者：发表于：2007-09-24 07:25:15 点击：7 评论：0 查阅全文...
- [食疗饮食方]辩证施食话药膳
- 辩证施食话药膳 赵 云 中国药膳是中药与食物的配方：但也不是中药与食物的简单相加，而是在中医辩证施治的...
- 作者：发表于：2007-09-20 07:19:13 点击：8 评论：0 查阅全文...
- [烹饪技巧]烤制月饼的做法
- 烤制月饼的做法 原料: 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋. 烹饪工艺： 1，将白糖浆、碱...
- 作者：发表于：2007-09-06 07:50:46 点击：13 评论：0 查阅全文...
- [烹饪技巧]奶黄冰皮月饼的做法（菜根香）
- 奶黄冰皮月饼的做法（菜根香） 以下为20个冰皮月饼的用料 冰皮材料：糯米粉120克、高筋面粉40克、澄粉50克...
- 作者：发表于：2007-09-06 07:49:48 点击：35 评论：0 查阅全文...
