原料：去皮花生、胡萝卜、野山椒、白醋、精盐、姜汁。
做法：1．去皮花生用清水泡半天至涨，胡萝卜切成菱形丁。
2．盆内放入花生、胡萝卜丁、野山椒、白醋、精盐、姜汁一同泡一天即可。
特点：脆嫩可口，酸辣适中。
三色花生仁
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时间：2007-09-24
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原料：去皮花生、胡萝卜、野山椒、白醋、精盐、姜汁。
做法：1．去皮花生用清水泡半天至涨，胡萝卜切成菱形丁。
2．盆内放入花生、胡萝卜丁、野山椒、白醋、精盐、姜汁一同泡一天即可。
特点：脆嫩可口，酸辣适中。
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