吃肉时喝茶有害健康

　吃肉时喝茶有害健康

　　有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后不久就喝茶，以为能够帮助消脂。殊不知，茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。