原料:熟枣泥500克,山药500克,桂花卤少许,鲜豌豆750克,白糖少许,熟猪油适量。
做法:
1. 将山药削皮,冲洗干净切成段放入盘中,装入笼屉蒸熟取出捣成泥。
2. 把鲜豌豆去壳煮熟,制成豆泥。
3. 取锅上火,加少许猪油,加枣泥、白糖,然后加少许油,炒至松酥出锅盛入盘中一角。
4. 放入少许熟猪油烧热,倒入山药泥,再放入猪油,加白糖、桂花卤继续翻炒,出锅倒入盘中另一角。
5. 原锅洗净上火,放入熟油烧热,倒入豌豆泥,再放入熟猪油、白糖、桂花卤,出锅倒入盘中一角即成。
功效:补血益精,祛皱美白。
