- 中秋节饮食传俗
- 农历八月十五，是我国传统的中秋佳节。按我国历法解释，农历八月居七、八、九三个月之中，叫仲秋，而八月...
- 作者：发表于：2007-09-06 07:52:29 点击：29 评论：0 查阅全文...
- 碳酸饮料要用吸
- 喝碳酸饮料可能有助于减少热量摄入，可是对牙齿却没有任何好处。美国马里兰大学牙科专家最近发现加香料的...
- 作者：发表于：2007-09-03 07:07:58 点击：18 评论：0 查阅全文...
- 古董茶普洱茶的历史
- 古董茶：普洱茶 普洱茶是名茶群芳谱中独树一帜的珍品。春节期间，在CCTV联合中国收藏家协会举办的首届民间...
- 作者：发表于：2007-08-28 08:13:19 点击：24 评论：0 查阅全文...
- 茄子的来历和历史
- 据说，我国目前的蔬菜品种，其总数已逾160种，常见品种也在100种上下。一些我们现在餐桌上不可或缺的蔬菜（...
- 作者：发表于：2007-08-28 08:11:10 点击：38 评论：0 查阅全文...
- 熟食小知识
- 熟食品种知多少 纳入QS食品生产许可证的熟肉制品包括白煮肉类、酱卤肉类、肉松类、肉干类、熏烧烤肉类、肉...
- 作者：发表于：2007-08-24 07:51:08 点击：55 评论：0 查阅全文...
- 垃圾食品对人体健康的影响
- 现在，世界各卫生组织对垃圾食品的范围有了共识。提醒人们要警惕油炸类、腌制类、加工肉类、饼干类、汽水可...
- 作者：发表于：2007-08-24 07:44:15 点击：73 评论：0 查阅全文...
- 膳食纤维与人体健康的关系
- 膳食纤维与人体健康的关系 促进结肠功能，预防结肠癌 1960年，南非学者Oettle发现了膳食纤维与人类癌症的...
- 作者：发表于：2007-08-24 07:35:04 点击：41 评论：0 查阅全文...
- 膳食纤维的定义和组成
- 膳食纤维的定义 1999年，美国谷物化学师学会（AACC）成立的膳食纤维专门委员会对膳食纤维的定义如下：膳食...
- 作者：发表于：2007-08-24 07:32:13 点击：42 评论：0 查阅全文...
