当您掌握了科学配餐、合理营养的减肥真谛后，就要从“进口”抓起，要从思想观念上、饮食习惯上、生活方式上充分重视起来，彻底改变自己过去的不良饮食习惯，而这绝非轻而易举。因此，在减肥饮食中的行为调整至关重要。以下几点值得注意：
(1)改变“肥胖样进食”模式，提倡细嚼慢咽。
(2)少吃多餐，不过饱过饥，不暴饮暴食。
(3)有计划的采购和烹饪，以免造成怕浪费而多吃。
(4)不要用进食来缓解压力，也不要借酒助兴或消愁。
(5)不要边看电视边吃饭，也不要吃“垃圾”食品。
(6)晚餐尽量做到早、少、清、淡。
(7)避免睡前加餐或吃水果。
(8)尽量在家中进餐，减少在饭店进餐的机会。
(9)改掉喜吃甜食、零食，饭后立即睡觉等习惯。
(10)不要饮甜饮料、咖啡、浓茶。
(11)饮食变化应循序渐进，避免急于求成。
(12)少吃体积大、能量高的食物，多吃刺多、麻烦的食物。
减肥最大的敌人是自己，当肥胖者明白了减肥的道理，并克服了以上不良饮食行为时，相信他们的生活方式也一定会发生翻天覆地的变化，到那时，他们得到的将不仅仅是苗条，还有健康、快乐、成功。
