- 铁对身体健康的影响
- 促进因素 1. 蛋白质与动物肉类中的肉因子能促进非血红素铁的吸收。 2.某些氨基酸能有效促进铁的吸收，如胱...
- 作者：发表于：2007-05-14 10:02:53 点击：77 评论：0 查阅全文...
- 烹调用酒的知识
- 酒是烹制菜肴时的一种重要调料。它在烹调中的应用非常广泛，尤其是用动物性原料来烹制各种风味菜肴时则更加...
- 作者：发表于：2007-05-14 10:01:45 点击：15 评论：0 查阅全文...
- 如何正确认识绿色食品
- 随着人们消费水平的不断提高，绿色食品在市场上的占有量越来越大。那么，什么是绿色食品？又如何正确认识绿...
- 作者：发表于：2007-05-12 03:10:03 点击：42 评论：0 查阅全文...
- 八月桂花食疗谱
- 桂花山药鲜桂花10朵，山药250克，桂花酱50克，白沙糖、面粉各100克，湿淀粉30克，干淀粉50克。 先将鲜桂花...
- 作者：发表于：2007-05-12 03:00:02 点击：38 评论：0 查阅全文...
- 营养补充品的谎言与真相
- 每天一颗复合维生素是否真的能够代替吃蔬菜或者水果？减肥时是否服用各种营养素片剂就能事半功倍？或许你...
- 作者：发表于：2007-05-10 03:58:42 点击：28 评论：0 查阅全文...
- 肉越新鲜，味道并不一定越鲜美
- 肉越新鲜，味道并不一定越鲜美 现在人们生活水平提高了，天天吃肉，应该对肉懂得很多了吧？其实未必。在一...
- 作者：发表于：2007-05-10 03:57:57 点击：21 评论：0 查阅全文...
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