常吃炖菜对牙齿有害无益

　常吃炖菜对牙齿有害无益
　　
　　据澳大利亚广播公司报道，研究人员对使用包括炖菜在内的各种不同方式烹制的菜如何影响它的酸性进行了研究。不管使用什么方式烹制，都会使炖菜具有酸性，但与炖的方式相比，使用微波炉烹煮的方式会使菜肴更具酸性。酸会腐蚀保护牙齿的牙釉层，还会影响到下面的牙质。